Es Biskuit

Waktu kecil ibuk pernah jualan es lilin di rumah. Sayang jaman sekarang es kayak gini uda gag begitu diminati anak-anak. Akhirnya banyak temen-temen di milis yang berfikir gimana cara membuat es simpel yang diminati anak-anak (selain es krim yaa...) Mulai dari es mambo, es potong, dll. Sampai pada suatu ketika tercetuslah ide ini, yaitu membuat "es biskuit". Mudah banget membuatnya. Bisa menggunakan berbagai macam biskuit cokelat. Saya sendiri memilih menggunakan orio versi KW alias goriorio. bisa juga menggunakan better. tapi dengan alasan kapasitas susu yang dipakai, yang tetap memilih goriorio. lebih ngirit. hehehehe. Oke, langsung saja, ini resepnya

ES BISKUIT

Bahan :

- Biskuit  Goriorio secukupnya (kira-kira 15 - 18 bungkus)

- 1 sachet skm (cairkan dengan 400 - 500 ml air)

- gula sesuai selera

- stik es krim

Cara membuat :

- Ambil 1 bungkus biskuit (isi 2 biskuit). gunting salah satu ujungnya. kemudian remas masing2 biskuti menjadi 4 bagian (gag usah dikeluarkan dari bungkusnya biskutnya. meremasnya cukup dari luar bungkusnya)

- tuang susu ke dalam biskuit tersebut (kira-kira 6 - 7 sdm susu, jangan terlalu penuh, bisa tumpah)

- beri stik es krim , kemudian masukkan ke dalam frezer.

- lakukan langkah yang sama sampai biskuit dan susu habis